Bietola RB-sementi BULL'S BLOOD ARTICA varietà di sementi da orto selezionati, questa selezione Artica prende questo nome grazie alle doti che possiede per la semina prettamente invernale o in climi freddi. Il ciclo biologico vegetativo si definisce di tipo precoce, a maturazione completa in climi freddi raggiunge una pigmentazione di colore rosso molto scuro quasi amaranto. Il colore, la facoltà germinativa e la grande tolleranza al freddo sono le doti di punta della selezione "Artica". Questa cultivar di bieta viene scelta da produttori di ortaggi di alto livello per la fornitura di ristoranti, sopratutto per la produzione di mini ortaggi (Baby leaf). Il prodotto finito possiede un ottimo rapporto tra contenuto acquoso e di sostanza organica che permette una buona resa in fase di stoccaggio post raccolta, anche se sappiamo che lo stoccaggio della bieta è pur sempre uno stoccaggio rapido.
Se si desiderasse ottenere un prodotto di dimensioni molto ridotte in perfetto stile Baby Leaf (mini ortaggi), allora consigliamo di procedere con semine a spaglio molto fitte.