Cavolfiore viola "RB-sementi" Violet Star F1 è una varietà di cavolfiore ibrido da resa professionale, produce una pianta molto uniforme e vigorosa. La pianta produce una copertura fogliare medio fitta che avvolge il corimbo di forma piatta e di colore viola molto intenso. , I'inflorescenza è di tipologia a grana fine, di pezzatura media e ciclo medio Medio tardivo. Questo prodotto è ideale per effettuare semine estive (Luglio-Agosto) con cicli di coltivazione di circa 100-120 giorni impiegati dalla pianta dal trapianto alla raccolta del prodotto. Il prodotto finito ha mostrato molto successo per la rete di distribuzione: mercato fresco, gdo, esportazione e lavorati.
Il cavolfiore predilige un terreno sub-alcalino avente pH 6,5/7,5 con tessitura e struttura di medio impasto, fertile, fresco e ben drenato, con esposizione soleggiata e riparata dal vento. La temperatura più gradita nella fase di trapianto è 18/20°C massima, mentre nel corso della coltivazione la temperatura minima non deve andare al di sotto di 6/8°C (salvo varietà biennali in accrescimento che possono sopportare lievi abbassamenti di temperatura al di sotto della minima consigliata). Prestare molta attenzione alle macchie necrotiche che potenzialmente possono formarsi sulla superficie alta del pomo de cavolfiori, questa patologia Xanthomonas/Pseaudomonas (batterio che attacca le brassiche) è possibile prevenire l'intacco agendo subito con sali rameici (verde rame) (chiedere sempre conferma al tecnico di fiducia). In fase di crescita del pomo sono consigliate delle concimazioni di micro elementi nel particolare Molibdeno (Mo)
