Cicoria RB-sementi "CATALOGNA DOLCI TALLI" Seme di cicoria tonda da testa detta anche "CATALOGNA DOLCI TALLI". Questa varietà di semi da orto forma piante con foglie allungate, fortemente seghettate, di colore verde scuro con costa bianca ben marcata. Questa tipologia forma un cespo voluminoso, allungato, diritto. Può raggiungere un’altezza di 40-50 cm. Si può effettuare la semina in estate, escluso l’inverno. Di norma, si semina scalarmente per prolungare nel tempo l’epoca di raccolta. per ogni grammo con facoltà di germinazione dai 4 ai 6 anni. Sono presenti dai 600 a 800 semi per ogni grammo con facoltà di germinazione dai 4 ai 6 anni. Questa varietà può essere seminata a semina diretta con quantità di 3 kg. per ettaro, e anche con semine di tipo a spaglio con quantità di 4-5 kg. per ettaro. Il sesto d’impianto consigliato è di 30 cm. di distanza tra le file e sulla fila20/30 cm, la profondità di semina può essere fino ad una profondità di 0,5-1,5 cm. I tempi di germinazione previsti sono circa di 10-12 giorni.
Dopo circa 15/20 giorni, quando le foglie sono alte 6/8 cm, provvedere al diradamento delle piantine nate troppo fitte. La cicoria è una pianta dalle notevoli esigenze idriche, richiede annaffiature costanti per tutto il ciclo vegetativo. La frequenza degli interventi dipende dal periodo di coltivazione, nel periodo estivo dovranno essere più frequenti data la temperatura maggiore. La rincalzatura è sconsigliata, invece è necessaria la forzatura per alcune cultivar.
NOTA: La forzatura è un processo di imbianchimento delle coste che consiste nel lasciare la pianta, estratta dalla terra con tutta la radice, al buio e a temperatura mite per 2-3 settimane avendo cura di annaffiare le radici ogni 3-4 giorni. Questo processo rafforza le coste e favorisce lo sviluppo dei giovani germogli al centro della pianta, migliorandone la compattezza e la colorazione.
