Cicoria rossa RB-sementi "GRECA" Questa varietà può essere seminata a semina diretta con quantità di 3 kg. per ettaro, e anche con semine di tipo a spaglio con quantità di 4-5 kg. per ettaro. Il sesto d’impianto consigliato è di 30 cm. di distanza tra le file e sulla fila può essere seminata a 20-30 cm, la profondità di semina può essere fino ad una profondità di 0,5-1,5 cm. I tempi di germinazione previsti sono circa di 10-12 giorni e si può raccogliere a 90 giorni dal trapianto.
Dopo circa 15/20 giorni, quando le foglie sono alte 6/8 cm, provvedere al diradamento delle piantine nate troppo fitte. La cicoria è una pianta dalle notevoli esigenze idriche, richiede annaffiature costanti per tutto il ciclo vegetativo. La frequenza degli interventi dipende dal periodo di coltivazione, nel periodo estivo dovranno essere più frequenti data la temperatura maggiore. La rincalzatura è sconsigliata, invece è necessaria la forzatura per alcune cultivar.
NOTA: La forzatura è un processo di imbianchimento delle coste che consiste nel lasciare la pianta, estratta dalla terra con tutta la radice, al buio e a temperatura mite per 2-3 settimane avendo cura di annaffiare le radici ogni 3-4 giorni. Questo processo rafforza le coste e favorisce lo sviluppo dei giovani germogli al centro della pianta, migliorandone la compattezza e la colorazione.
