Peperoncino RB-sementi “BARBARIAN HY” Questa è la classica varietà di peperone ibrido Cayenna con frutti molto uniformi che misurano in media 15-18 cm. Il colore dei frutti è verde molto scuro che vira verso il rosso intenso a maturazione effettuata. Il frutto di questa pianta si classifica tra i frutti con piccantezza mediamente alta, molto utilizzato per il consumo fresco ma sopratutto per lavorazioni industriali di salsa nord Africana di "HARISSA". La coltura è molto apprezzata dai produttori poiché possiede una produzione che si protrae nel tempo e mantiene alti gli standard qualitativi e produttivi. La qualità produttiva è assistita dal fogliame molto coprente e protettivo nei confronti del frutto.
Per la coltivazione del peperone e necessario nelle fasi di nascita, crescita e sviluppo, ci siano temperature elevate e un lungo foto-periodo (la lunga durata del sole in una giornata). nella fase della nascita si necessita una temperatura di 20-25°C e non al di sotto di 15°C. Ricordiamo che il peperone è molto sensibile a gli sbalzi di temperatura, difatti non appena sopraggiunge il freddo la vegetazione cessa di produrre. Il terreno favorito è di tipo sciolto, fresco, fertile e ben drenato con valori di pH 7/7.5. L'esposizione migliore è quella soleggiata e calda al riparo da raffiche di vento.
Note agronomiche
La semina diretta per il peperoncino viene sconsigliata, il periodo di semina è riferito alla semina in letto caldo o semenzaio.