Sedano rapa GIGANTE DI PRAGA Seme selezionato di pianta da resa a bulbo grosso. E' una varietà con pianta rustica che produce una radice arrotondata di grandi dimensioni e relativamente liscia, bianca e tenera. Per ottenere radici più omogenee e tenere si consiglia di eliminare i getti laterali non appena si formano. Viene molto consigliata per quanto riguarda il consumo nel periodo invernale, trova destinazione di vendita presso il mercato del fresco e la piccola distribuzione.
Il periodo di semina ideale è aprile, con trapianto a giugno quando le piantine hanno raggiunto un’altezza di 15 cm, avendo cura di non interrare il colletto.
Il terreno richiede una lavorazione profonda prima del trapianto e si consiglia di zappettare periodicamente il terreno per eliminare le malerbe e areare il terreno.