Zucca RB-sementi "CAPPELLO DEL PRETE" La varietà fresh market squash. Conosciuta per la sua forma ormai storica e caratterizzante della zona Lombarda. Una delle zucche piu utilizzate nelle cucine di cheff stellati per le sue ottime proprietà organolettiche. La zucca Cappello del prete è una cultivar di tipo standard con ciclo medio che genera una pianta rustica, vigorosa e molto coprente. I frutti sono di pezzatura medio grande con una buccia spessa valida per chi effettua lavorazioni ed esportazione, il peso medio è di 1.5-3.0 kg. Destinata anche al mercato fresco di alta qualità.
Semina a febbraio e marzo solo in semenzaio riscaldato, con trapianto ad aprile-maggio. Consigliata lavorazione profonda del terreno, successiva fresatura e preparazione delle buche. Dopo circa tre settimane dalla semina in campo eseguire un diradamento lasciando per ogni buca la pianta più sviluppata. Raccolta da settembre a ottobre quando le foglie sono secche ed i frutti completamente maturi.