Cavolfiore romanesco RB-sementi "NATALINO" è una varietà di cavolfiore è di tipologia standard a ciclo biologico tardivo di circa 165-170 giorni, la pinata si presenta esteticamente semi eretta con elevata vigorosità rustica e resistente. La dimensione della pianta è classificata come "pezzatura medio elevata" di circa 1.5-1.7 kg. Il pomo a maturazione completa si presenta esteticamente con punte molto attraenti che sviluppano forme geometriche ben definite di colore un verde brillante intenso.
Il cavolfiore predilige un terreno sub-alcalino avente pH 6,5/7,5 con tessitura e struttura di medio impasto, fertile, fresco e ben drenato, con esposizione soleggiata e riparata dal vento. La temperatura più gradita nella fase di trapianto è 18/20°C massima, mentre nel corso della coltivazione la temperatura minima non deve andare al di sotto di 6/8°C (salvo varietà biennali in accrescimento che possono sopportare lievi abbassamenti di temperatura al di sotto della minima consigliata). Prestare molta attenzione alle macchie necrotiche che potenzialmente possono formarsi sulla superficie alta del pomo de cavolfiori, questa patologia Xanthomonas/Pseaudomonas (batterio che attacca le brassiche) è possibile prevenire l'intacco agendo subito con sali rameici (verde rame) (chiedere sempre conferma al tecnico di fiducia). In fase di crescita del pomo sono consigliate delle concimazioni di micro elementi nel particolare Molibdeno (Mo)
