Pianta Eretta e Coprente: Questa varietà di cavolfiore si sviluppa con una pianta eretta, sana e con una buona copertura delle foglie. Questo contribuisce a proteggere il corimbo (il fiore di cavolfiore) e a mantenere una buona qualità durante la crescita.
Corimbo Viola Intenso: Il corimbo, ovvero il fiore di cavolfiore, ha un colore viola intenso che lo rende molto attraente visivamente. Questo colore è dovuto alle sostanze antocianiche presenti, che conferiscono al cavolfiore il suo caratteristico colore viola.
Grana Fine e Compatta: Il cavolfiore Viola Velfet F1 ha una grana fine e compatta, con una forma a cupola regolare. Questa consistenza lo rende ideale per molte preparazioni culinarie.
Qualità Salutistiche: Le sostanze antocianiche responsabili del colore viola del cavolfiore non solo lo rendono attraente visivamente, ma possono anche conferire benefici per la salute, in quanto sono antiossidanti naturali.
Periodo di Coltivazione: Questo cavolfiore è ideale per i trapianti estivi e per le raccolte autunnali/invernali. La sua rusticità garantisce una buona produzione in una varietà di tipi di terreno.
Il Cavolfiore Viola Velfet F1 è una scelta interessante per chi cerca una varietà di cavolfiore con un colore insolito e una grana fine. La sua versatilità stagionale lo rende adatto per essere coltivato in diverse condizioni climatiche
| Nome famiglia (comune) | Cavolfiore |
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| Nome varietà (commerciale) | Velvet F1 |
| Paese di origine prodotto | Italia |
| Nome specie (Latino) | Brassica Oleracea |
| Nome famiglia (Cronquist) | Brassicacee |
| Genetica seme | Ibrido F1 |
| Finitura seme | Non trattato |
| Facoltà germinativa in anni | 2-3 |
| Giorni impiegati per la germinazione del seme circa | 9-12 |
| Colore del frutto | Viola chiaro |
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| Investimento piante ad ettaro (max) | 20.000 | ||||||
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| Distanza semina da fila a fila (cm) | 60 | ||||||
| Distanza semina sulla fila (cm) | 60 | ||||||
| Profondità semina in centimetri (max) | superficiale | ||||||
| Consigli su tecniche di coltivazione |
Il cavolfiore predilige un terreno sub-alcalino avente pH 6,5/7,5 con tessitura e struttura di medio impasto, fertile, fresco e ben drenato, con esposizione soleggiata e riparata dal vento. La temperatura più gradita nella fase di trapianto è 18/20°C massima, mentre nel corso della coltivazione la temperatura minima non deve andare al di sotto di 6/8°C (salvo varietà biennali in accrescimento che possono sopportare lievi abbassamenti di temperatura al di sotto della minima consigliata). Prestare molta attenzione alle macchie necrotiche che potenzialmente possono formarsi sulla superficie alta del pomo de cavolfiori, questa patologia Xanthomonas/Pseaudomonas (batterio che attacca le brassiche) è possibile prevenire l'intacco agendo subito con sali rameici (verde rame) (chiedere sempre conferma al tecnico di fiducia). In fase di crescita del pomo sono consigliate delle concimazioni di micro elementi nel particolare Molibdeno (Mo) |
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