Cipolla bianca RB-sementi "GIARRATANA" Varietà selezionata per coltivazioni professionali da produzione di cipolle colore bianco. Questi sementi professionali con seme non trattato ottimi per produzioni con cipolla a maturazione medio precoce, con ciclo biologico di 120-180 giorni. Questa varietà viene consigliata per semine in pieno campo con terreno areato di tessitura media e buona esposizione al sole. Consigliamo inoltre di regolarizzare l'irrigazione cercando di evitare malattie radicali dovute a ristagni idrici (fitoftora verticilium rizzotonia ecc). Questa selezione di Cipolla Giarratana autoctona della regione del Ragusano, Sicilia li dove questo prodotto raggiunge pezzature fino a 2-3 kg. Esteticamente si contraddistingue dalla sua tipica forma schiacciata e tondeggiante con un colore bianco bruno. Questa cultivar per ottenere le sue prestazioni elevate in termini di grandezza e gustosità necessita un investimento consigliato di 250.000 piante a ettaro Ha.
CALENDARIO DI CAMPAGNA
Trapianto zona nord Italia: da Marzo a metà Giugno
Raccolta zona nord Italia: da Luglio
Trapianto zona centro/sud Italia: da Febbraio
Raccolta zona centro/sud Italia: da luglio
Trapianto zona Sicilia: da Dicembre a Marzo
Raccolta zona Sicilia: da Aprile a Maggio
SESTO D'IMPIANTO
Distanza di semina sulla fila: 20 cm
Distanza di semina da fila a fila: 20 cm
Profondità di semina sulla fila: 0,5 - 1 cm
Temperatura di germinazione: 35°
Temperatura di trapianto: 14/15° (temperatura del terreno)
Si consiglia di lavorare accuratamente il terreno a circa 30 cm di profondità e rullarlo dopo la semina. Essendo una coltura da rinnovo è sconsiglia farla seguire a bietole, cavoli, mais, patate ed altre liliacee. Nella concimazione è consigliabile non abbondare con l’azoto poiché ritarda l’ingrossamento del bulbo, inoltre è una cultura sensibile alla presenza di microelementi nel terreno quali boro, cloro, molibdeno, manganese, rame e zinco.