Peperoncino piccante RB-sementi "JALAPENO" Comunemente conosciuto anche come "peperoncino grasso". Questa varietà dalle origini Messicane, è particolarmente adatta alle coltivazioni intensive da produzione. Questo seme è molto famoso nel suo segmento degli "Hot-Pepper" per dare origine ad un frutto di colore rosso dalle forme panciute e molto regolari. Essendo un peperoncino piccante ma non super piccante si posiziona sulla scala scoville intorno ai 4.000/9.999 SHU, essendo cosi uno dei peperoncini maggiormente utilizzati nella ristorazione.
Esteticamente spiccano subito all'occhio alcune doti, tra cui il colore molto lucido e attraente che da verde vira al rosso. La pianta è di medie dimensioni con una forte produttività omogenea nella sua crescita, i frutti di grandi dimensioni 6-7cm. Questo Peperoncino Jalapeno si presta per un utilizza professionale da resa, con utilizzo da serra e fuori serra. Il ciclo biologico parte in primavera e si estende per continuare in estate fino a metà autunno. Questa cultivar come tutti i peperoncini possono essere coltivati in tutto il periodo dell' anno in ambiente con temperature e umidità controllate, ad esempio GrowBox o serre indoor.
SESTO D'IMPIANTO
Distanza di semina sulla fila: 30-35cm
Distanza di semina da fila a fila: 50cm
Profondità di semina sulla fila: meno di 1 cm
Temperatura di germinazione: 35°
Temperatura di semina: 35°
Temperatura di trapianto: 16-19° (temperatura del terreno)
Per la coltivazione del peperone e necessario nelle fasi di nascita, crescita e sviluppo, ci siano temperature elevate e un lungo foto-periodo (la lunga durata del sole in una giornata). nella fase della nascita si necessita una temperatura di 20-25°C e non al di sotto di 15°C. Ricordiamo che il peperone è molto sensibile a gli sbalzi di temperatura, difatti non appena sopraggiunge il freddo la vegetazione cessa di produrre. Il terreno favorito è di tipo sciolto, fresco, fertile e ben drenato con valori di pH 7/7.5. L'esposizione migliore è quella soleggiata e calda al riparo da raffiche di vento.
