Sedano Rosso RB-sementi "GIANT RED" Si tratta di una selezione migliorata effettuata sulla varietà di sedano violetto che viene coltivata nel nord-ovest. Varietà che troviamo in piemonte alla fine del '600 quando il Re Vittorio Amedeo li importò dalla francia. La pianta è a coste con sviluppo verticale con basamento medio largo, e punte mediamente stretta. Il fogliame verde scuro e il basamento rosso intenso lo rendono una selezione ben diversa dai comuni sedani rosati o rossi. Destinazione di vendita del prodotto finito, mercato fresco, grande distribuzione e piccola distribuzione
La semina in inverno è consigliata solo in semenzaio riscaldato per avere una raccolta estiva, in primavera-estate è possibile la semina in pieno campo, ma sconsigliata in quanto presenta inconvenienti, consigliato quindi sempre l’uso di un semenzaio.
Dopo circa 30 giorni dalla semina è necessaria la ripicchettatura e circa dopo 40-50 giorni, quando le piantine hanno emesso 5-6 foglioline e raggiunto un’altezza di circa 15 cm, si può procedere al trapianto in pieno campo.
Il terreno richiede una lavorazione profonda prima del trapianto e si consiglia di zappettare periodicamente il terreno per eliminare le malerbe e areare il terreno.
