Questa varietà di Cavolo Broccolo - Capitano F1 possiede la pianta con eccellente vigoria e accrescimento vegetativo, si sviluppa a portamento mediamente eretto e le foglie centrali sono erette e pronte a proteggere il corimbo lateralmente. Il corimbo si propone esteticamente di forma a cupola regolare dalle medio grandi dimensioni e con pesante peso specifico, compatto e denso. I fioretti che compongono il corimbo sono ben serrati e garantiscono un ottima resistenza al trasporto e alla lavorazione. Il peso medio varia da kg 0,440, con diametro di circa 15 cm e circa 500gr di peso.
Consigliamo per il cavolo broccolo la semina in semenzaio o in contenitori dedicati per realizzare il piantino. Si può seminare anche direttamente in pieno campo per quanto riguarda le cultivar di tipo standard impiegando 1.5/2.5 kg di seme per ettaro Ha.
