Cavolo broccolo RB-sementi "IRONMAN F1" varietà ibrida a "maschio sterile" medio-tardivo con ciclo biologico di 90-95 giorni dal trapianto. Questa varietà possiede un portamento a pianta eretta, compatta di ottimo vigore fogliare con colore verde scuro. Esteticamente si presenta con un fusto liscio molto tollerante allo svuotamento interno, esternamente possiede fogliame di piccole dimensioni nella parte apicale. L'inflorescenza principale a forma di cupola, lisce e molto consistenti, con grana fine di colore verde scuro uniforme anche in presenza di basse temperature. I fusti dei corimbi sono corti e serrati che ne aumentano il peso specifico in fase di vendita. La forma dei corimbi in inflorescenza principale e secondarie possiedono qualità tecniche che non permettono il ristagno idrico all'interno di esse cosi da evitare la ceazione di marcescenza.
Consigliamo per il cavolo broccolo la semina in semenzaio o in contenitori dedicati per realizzare il piantino. Si può seminare anche direttamente in pieno campo per quanto riguarda le cultivar di tipo standard impiegando 1.5/2.5 kg di seme per ettaro Ha.