Il Cavolo cappuccio - Hotspour F1 è una varietà con il ciclo biologico vegetativo precoce di 55 giorni per le semine primaverili e medio precoce per le semine estive con circa 65 giorni. La pianta si presenta compatta con una pezzatura media della testa con un colore verde molto intenso e di elevata gamma qualitativa. Il peso medio della testa in fase di raccolta è di circa 1,5 - 1,8 kg con forma rotonda a palla. Adatta al mercato fresco, Ottima tolleranza al caldo Resistenza al marciume nero e al Fusarium
Il Cavolo richiede una costante umidità del terreno. La crescita troppo rapida delle teste può causare la spaccatura dei tessuti e di conseguenza un deprezzamento del prodotto. Evitare dunque ricche ed eccessive concimazioni azotate e irrigazioni abbondanti nel caso in cui sia avvenuto un precedente periodo di siccità. La siccità e successivamente la troppa irrorazione idrica causano un'alterazione fisiologica della pianta. La pianta di cavolo verza si adatta facilmente a diversi climi e temperature come quelli invernali anche più rigidi.