La varietà Peperone quadrato allungato - Rubistar F1 è un peperone con un frutto dalle medio grandi dimensioni di circa 10 x 12 cm, di colore rosso. La vareità è di tipo ibrida f1 molto resistente con un pacchetto di resistenze genetiche eccellenti di TMV, Xcv, Pc, TSWV. Questa varietà è possibile coltivarla in pieno campo e sotto serra. Il frutto si presenta esteticamente uniforme e regolare, con buon spessore di polpa ed alto peso specifico del frutto. La colorazione si riconosce quando è che vira dal verde scuro al rosso vivo intenso. La pianta di medio vigore, rustica, con buona copertura fogliare riesce a garantire un'eccellente copertura dei frutti dai raggi solari. Ha dato buoni risultati sia in coltura protetta che in pieno campo grazie al buon “pacchetto” di resistenze/tolleranze.
Per la coltivazione del peperone e necessario nelle fasi di nascita, crescita e sviluppo, ci siano temperature elevate e un lungo foto-periodo (la lunga durata del sole in una giornata). nella fase della nascita si necessita una temperatura di 20-25°C e non al di sotto di 15°C. Ricordiamo che il peperone è molto sensibile a gli sbalzi di temperatura, difatti non appena sopraggiunge il freddo la vegetazione cessa di produrre. Il terreno favorito è di tipo sciolto, fresco, fertile e ben drenato con valori di pH 7/7.5. L'esposizione migliore è quella soleggiata e calda al riparo da raffiche di vento.
Altre curiosità
La semina diretta per il peperoncino viene sconsigliata, il periodo di semina è riferito alla semina in letto caldo o semenzaio.
