Questa varietà di Porro Gigante de Bulgaria è una selezione di sementi standard non trattati chimicamente autoctoni della Bulgaria. Questa cultivar è stata selezionata per poter offrire un prodotto stabile come germinazione e produttivo, costante e generoso. Il frutto si presenta più lungo rispetto alla media dei porri locali e con una circonferenza non eccessiva dalle medie dimensioni. La qualità di questo Porro Gigante della Bulgaria è famoso per possedere un ciclo biologico vegetativo di tipo medio precoce- precoce. Il sapore si presenta molto delicato e anche il grado di digeribilità.
Si può effettuare la semina in semenzaio, con trapianto dopo 60 giorni, quando le piantine hanno raggiunto l’altezza di 15-20cm e il diametro di una sigaretta. Prima di inserirle profondamente nel terreno è consigliato mozzare le foglie con un taglio netto e spuntare le radici per un più facile attecchimento. La coltura esige una discreta quantità d’acqua, l’irrigazione è indispensabile nella fase germinativa.
Note agronomiche
Il Porro Lungo e gigante de Bulgaria è una varietà con diametro medio ma dalle giganti lunghezze dello stelo.
